「ITALIA ワイン」カヴィロ タヴェルネッロ サンジョヴェーゼ。 さりげなく サワヤカな フルーティーな舌の感触。 ほどよい酸味が料理を引き立ててくれる。 普段の食卓に是非置いておきたい逸品だと思う。 今日、私が作った料理は、トリの手羽元と根菜…
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