今日は（モラタメnetのためす）で入手した
森永乳業さんご提供のチーズを試してみました。
「クラフト ヴァッキーノ ロマーノ チーズ」というそうです。
カレー専用粉チーズとの謳い文句でしたが今日の我が家の献立は
「スパゲッティナポリタン＋白ワイン＋カットマンゴー」ということです。
トマトピューレとケチャップをタップリと合わせた濃厚なソースに
ソーセージを加えた簡単なものですが、ロマーノチーズを山ほど振り掛ける
となんとも深いコクのあるナポリタンに変身しました。
これはタップリ振り掛けが病みつきになること間違いなしです。
